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2013年3月20日 星期三

二水之旅----看見古早 part1

三台機車啟程了!
這一次準備往古色古香的二水,來穿梭時光,看見台灣的過去,了解二水的文化。




我們要前往時光的道路,在探索中古色古香的氣息,淨化了我們的身體,穿梭了時光,老舊的房子讓我想起光陰的故事。
這裡是二水火車站旁的街道。


走著走著看見一個很酷的招牌,上面的字吸引了我們,決定一探究竟!

當我們踏入這家手工醬油店,看見一甕一甕的罐子,我們好奇的奔向去觀察,緊接著醬油達人出現了!!


一位和藹的阿嬤,向我們解說醬油的製成,這一甕是還沒發酵完成的,上面白白的一層,不是普通的鹽,是挑選海鹽來製作醬油,這海鹽非常重要,完成發酵還防止發霉,阿嬤說這一甕還有一段時間,才可以把海鹽取出,在採取醬油。


阿嬤很熱情的又向我們介紹,這一甕是將海鹽取出後的情形,當阿嬤一打開蓋子,醬油的香氣直衝腦門,這就是純天然手工的味道,我們看見底部的醬油,阿嬤說這可是很珍貴的,1瓶的價錢是500元,但是這種純天然的醬油,這個價錢是公道的,製作的過程繁瑣又非常久,值得這個價錢,看到了這些黑豆,我們好奇的問,這個發酵過的黑豆可以食用嗎?阿嬤很直爽的說可以!順手把一顆黑豆塞在嘴裡,我們也一起品嘗這發酵的黑豆,這一口黑豆,雖然有點鹹但是豆子的味道環繞在舌尖,果然是天然的最好!


拜訪完了手工醬油店,與可愛的阿嬤道別,臨走前阿嬤還很熱情的邀請我們吃飯,但是不爭氣的胃,沒有騰出空間來,因為來二水前有吃了午餐。

接著我們又到處去溜搭,看見了在台北很少看到的建築【菸樓】。


在最上面的屋頂上有窗口,設計的目的,是在煙燻菸葉時,把熱空氣與煙排出去,但是在二水很多菸樓都廢棄了,我們有踏入內部觀察,很多的器具都不見了,我們靠在地人的口頭敘述,以前菸樓是如何在製作香菸。




二水的鐵道,等待著過客,有的是前往,有的是歸去。





這鐵道不是廢棄的,是還有使用的,無聊的我們來場噗鐵道。


聽到噹噹噹的聲音,是火車!  快閃阿~~~

正要離開二水的過客,我們向車上的車長,揮揮手道別。

還沒要道別呢!!

二水的故事還沒說完下一期在來share~









2013年3月3日 星期日

台灣原動力


品牌背景
           台灣,被人稱為福爾摩沙,意指美麗之島。在這座島上存在著許許多多特有的物種,地理位置的優勢造就了多樣的生態圈,並成為台灣的一大特色。
      每個地區一定都有個什麼是自己獨有的,而台灣也是如此,讓國際知道台灣不是只有眼前看到的這些,讓大家重新認識這座依然的福爾摩沙。
台灣位在於北緯23.5度的副熱帶地區,台灣土地雖然不大,但是造就了台灣擁有多樣性的生態,能夠在短時間認識到不同的生態,這也是台灣一個賣點。

品牌動機
            台灣是位偉大的母親,不只孕育了我們,更創造了各種獨特的生命和樣貌,而我們卻從未留意,在這數百年來,失去的遠比我們想的來的更多。
           希望藉由這次的機會去挖掘台灣的美,回頭,並重新檢視,讓大家更認識且注意到這座島嶼的美麗,回到最初,找回那份遺失的美好。
           曾經一個機緣,我們站在世界的舞台讓眾人為我們喝采;如今一個機會,好讓世界再次為這座美麗之島驚嘆。

品牌目的
            台灣已經失去了太多發光發熱的機會,我們針對原生物種研究, 發現台灣的特有種特別多,台灣的物種密度高於世界平均,我們希望讓大家看到更多的生態,同時也利用已經失去的生態來提醒人類重視生態,讓人們了解到保護原生種類的重要性。

以保育的概念發揚物種的多樣性與生態維護,結合品牌推廣讓台灣被世界看見。
   
文明的前進卻使得生態消逝,這不是大家願意見到的。

找回台灣原有的美,讓台灣人知道自己原來腳踩的是如此美麗卻脆弱的土地;讓每位經過台灣的過客願意再次重拾那份福爾摩沙的感動。